El Instituto Tecnológico Superior Oscar Efrén Reyes como Operador de Capacitación y la SETEC, oferta capacitación continua en los siguientes perfiles.

  • Preparaciones gastronómicas de cocina.
  • Panadería y Bollería.
  • Repostería.

La calificación es el proceso mediante el cual la Secretaría Técnica del Sistema Nacional de Cualificaciones Profesionales (SETEC), verifica que un OC cumple con los requisitos establecidos en la Norma Técnica y su instructivo, el cual registra los cursos ofertados por el mismo.

La vigencia de la resolución con la calificación será de dos años y podrá ser renovada a petición del interesado, considerando al menos los mismos parámetros y niveles de calidad bajo los cuales fue calificado.

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